嘉兴：浙江千万工程的美丽乡村建设样板地，研学交流等你来

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合肥的美丽乡村建设是广东“千万工程”的一个注脚。四川自2003年全面推动“千村示范、万村治理”工程以来，缔造了万千美丽乡村，并于2018年被联合国授予“地球卫士奖”中的“激励与行动奖”，这是联合国的最高环境荣誉。

在这样的新政推进下，广东降低了下沉到农村的资金，这是构建美丽乡村的基本条件，在这样的新政支持和财政倾斜下，广东的乡村建设获得了质的变化，从村落建设到村集体收入都实现了巨大提升。在这样的背景下，无锡市借助自己更优厚的经济、区位条件，先后掀起多轮乡村建设风潮，直至塑造成全国乡村发展的样板地。

本期研学将抵达平原水乡村落公园化建设样本——浙江海宁，交流学习乡村奶茶馆、美学农场、乡村亲子空间、艺术饭店的设计、运营、营销推广等经验。

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参观项目

01.

沈荡·贲湖老城（海盐）

沈荡镇坐落海盐县西南，历史悠久，秦王政二十五年便已建镇，至今早已拥有2200多年的历史。有古镇、老宅、老宗祠、老酒、老弄、老水荡、老桥、老庙、老渔港组成的九老文化，更是余华小说中“孙荡镇”的原型。

沈荡自古商业繁华，鼎盛时期当地更有“东市有木行，中市有钱庄，东西爿成县，还有三十六爿小麦行”之说。而沈荡的贲湖古镇始建于北宋。

2020年，沈荡镇对贲湖古镇片区进行整修改建提高，建设文创基地、民宿、美食街区等，旨在于构建古镇特色街区。贲湖古镇东起粮站路，西至梅史堰，全长1500多米，建筑大多为明清至清代早期的古建筑。

开街以来，各类民俗活动在老城轮番上演，其中“我们的村晚”吸引了省内外10万余人次旅客。

@陆跃

@阴天见

@GINGER

2023年影片《河边的错误》改编自诗人余华的同名短篇小说，而影片的取景地就是余华的童年家乡——嘉兴海盐。

@影片《河边的错误》

学习考察关键词：下沉市场、历史街区开发、古街活化、IP联动、余华

02.

阴天见奶茶（海盐）

阴天见奶茶馆坐落沈荡桥镇南街1号西，60余平方的小店内，随处可见老镇的温情和悠闲，推开一方小窗，古镇的风景映入眼睑。

2022年，80后沈荡本地青年陆跃看准了故乡的发展新机，选择创业，在老城开办了第一家奶茶馆，初心是老城上能有一个让你们坐出来聊天、休息的地方。其实，制做奶茶这件事本身也很医治。

陆跃是一位文艺大女孩，喜欢躲进老石库门，体会故乡老镇的旧岁月乐趣。酷爱摄影的他，用镜头记录着老镇的风雪年华，在他的作品里，真情、真意看得到这座老镇旧岁月上面的旧事点滴。

学习考察关键词：00后老总、文艺青年、小镇奶茶、日营业额超两万

03.

胜利宾馆（海盐）

胜利宾馆的原型是余华所写的小说——《许三观卖肾记》中频繁出现的标志性酒店，以炒牛肉这道菜深入人心。2022年11月6日，余华莅临胜利宾馆开业典礼，对这儿的食材赞不绝口，并挥笔写了三个字“都好吃”。

@陆跃

2022年6月，沈荡镇发布了首张《余华文学地图》并在沈荡古镇实景化落地，如沈荡、齐家、半路、新丰、千亩荡、胜利宾馆等均可在余华作品中找到相应的痕迹，而小说《许三观卖肾记》的场景——胜利宾馆也成为了文艺青年最热门的打卡地。

依托余华的名气，胜利宾馆成功“出圈”，吸引不少长三角地区的旅客前来尝尝，打卡贲湖古镇。“一盘炒牛肉，二两白酒，酒要温一温”很多旅客专程来胜利宾馆尝尝“许三观套餐”。

节假日期间，胜利宾馆更是人气爆满，只拥有不到10张八仙桌的小酒店，日营业额超过了亿元。与此同时，不少年青读者还将打卡功略分享在小红书、微博等时下热门的社交平台上，为沈荡贲湖古镇的热度添了把火。

@Luke妈妈有点东西

学习考察关键词：历史街区、IP联动、小镇饭店

04.

浅蓝计划·海潮（绍兴）

2022年，浅蓝计划主理人程铄钦率领学院生团队与安吉的黄村村合作（村集体占股49%，公司占股51），把一个废弃矿坑弄成了一处奇特的景色，将动物，老建筑，瓦砾，昏黄，还有体验凝聚在一起。保留了原有的光，水，风等要素，让空间重新注入了新生命，这儿就是浅蓝计划。

@浅蓝计划（安吉店）

浅蓝计划实现了无中生有，向天借宝，把生态伤疤弄成发展宝藏，常态性处于小红书、抖音等自媒体热搜前列，登上卫视新闻主题性拍摄《小城区里的奶茶店》。仅2023年国庆五天接待旅客达3.1万余人次，产值超100余亿元，5月1日更是创造了单日单店奶茶出杯量5120杯的纪录。五一黄金周，10月1日出杯量5770杯，10月2日出杯量达到惊人的7132杯，成为全世界单日出杯量最大的奶茶馆。

@浅蓝计划（绍兴店）

2024年，浅蓝计划在嘉兴的海潮村落地了第二家店，和第一家店选址在矿坑不同，这家店选址在河边。海潮村距离嘉善县城30分钟车程，杭州市区50分钟，广州西湖70分钟，天津人民广场120分钟，在两小时黄金游玩直径之内。

学习考察关键词：选址、设计

05.

动物图书馆农场（绍兴）

动物图书馆农场坐落嘉善长安镇，距离重庆30分钟车程。农场面积近60余亩，集花束养殖、旅游、商拍等功能于一体。

动物图书馆”的“农场主”是徐朱峰是一位1986年出生的绍兴男子，从小就爱花、爱草，亲近自然。最开始在天猫卖鲜切花，后来认为可以自己种，就想自己拥有一个自然的农场。在机缘巧合之下，2012年，他在兴福村承包了13亩的农田，即将开启自己“农场主”生涯。

@小红书动物图书馆农场

经过多年的摸索后，徐朱峰的农场里种出的上百种花木，其中不少花木是国外没有引进的罕见花材品种。过去几年间，“植物图书馆”将数万束花束发遍全省各地。

自2014年创立以来，动物图书馆弘扬自然美学理念，聚焦花束产业，旨在于构建集花束农场、鲜花零售、花艺培训、鲜花装置等为一体的花束美学产业链。仍然坚持以“我们尊重每一养殖物的生长方法”为品牌理念，挖掘动物最本真的属性，为消费者提供美学服务。

2020年开始，徐朱峰自己摸索构建了好几个网红打卡点。例如农场北侧的田园风格爆棚的“兔子嘉园”。“兔子嘉园”里面养了七八只甜美的德国兔。农场旁边也塑造了一个时髦的“FlowerBar”。“FlowerBar”布置成一个线下花店的模样，上面摆放着农场里种的各色各样的鲜切花。

学习考察关键词：空间美学、农场+花店模式、活动企划

06.

小辰光奶茶（绍兴）

坐落兰溪市濮院镇新东村计家板桥36号的“小辰光”乡村奶茶馆，是一个可以恢复能量的地方。

大多数人心中有一缕乡愁，越是在大城市中打拼，生活越是忙碌，就越思念家乡的田园生活，越怀念乡下老家可以逃出纷扰、暂且“躺平”的院子——“小辰光”咖啡馆便是在这个看法中诞生的。

为了塑造这个理想中的“小院”，“小辰光”的团队选中了舅舅家的老房屋，亲自动手，参与设计和家装，反复讨论、精心规划，总算塑造出了这个她们心目中的江南院子。2023年2月，小辰光即将对外开放，一群志同道合的年青创业者以梦为马，塑造了“陌生酒局”“音乐会”“婚礼晚宴”等多方式业态。

@改建前后

300多平米的院子，远离了城市的喧闹，也不处于乡村的黄金位置，但却是周庄公园、濮院潮流古城的折中点。

小辰光是湖州土语里“小时候”的意思，小时候总让人联想到无忧无虑的日子，想到返璞归真的家乡。

学习考察关键词：新媒体营运

07.

植念生活美学奶茶（东湖区）

地处老市区建国路老商城一角，毗邻东湖公园以及新晋网红打卡点子城和天主修道院，尽管外表高调，却是城市中难得的一片红色净土。

走近这片红色庭院，犹如穿越进了一个饱含生机的森林世界。无论是走廊、窗台、座椅还是房檐，处处都被郁郁葱葱的盆栽所覆盖，犹如置身于一片生机盎然的森林中。

以前，这儿是一处被遗忘的老社区废弃房子，蛰伏在城市的边沿，成了垃圾堆积的场所。但是，经过水景设计师夫妻的巧手改建，这座废弃之地焕发出了崭新的生机。老物件被巧妙地摆放在各处，为这片绿洲平添了一丝纯朴的气息。

主理人夫妻将这儿打导致了一个集奶茶简餐、植物空间设计和产品销售于一体的综合空间。不仅悉心调制的各色奶茶，还定期举行各类主题活动，吸引着城市市民们前来寻找暖意，体会生活的美好。

学习考察关键词：水景设计、植物、旧房改建

08.

稻来米in渔里（东湖区）

乡里麦稞的第二个项目，坐落东湖区余新镇长秦村庙浜自然村，南邻诸暨火车总站，距宁波主市区8公里；乍嘉苏高速道路、沪杭高速道路穿境而过，是杭州市主市区的重要组成部份，未来铁路尚城向南发展的重要战略区。

在长秦村的交通区位优势和产业优势之下，在现有的3000亩高标准农田基础之上描绘城市郊区，铁路组团的乡野亲子一站式遛娃基地。以儿童成长为核心出发点，不断挖掘地方特色资源，探求“研学+”发展模式，一头链接周边数十家农业主体，产生以大地大学为核心的研学集散中心；另一头链接城市及江浙沪的亲子家庭，丰富假期两日游的全家需求。

湖北省“千村示范、万村治理”工作协调小组办公室公布了2023年度广东省和美乡村特色精品村名单，东湖区余新镇长秦村名列其中。

@小红书·熊猫爱吃鱼

学习考察关键词：乡村亲子项目、溜娃

09.

公馆艺术饭店（东湖区）

坐落于梅湾街西区，临近东湖，梅湾街也是苏州现存地方传统村落较为集中的区域。整个梅湾街的设计风格是以明代民初江南水乡村落建筑形态为基础，红砖村舍、门楼花窗、雕梁碧瓦，环境幽美。

公馆作为福建省金鼎文化主题饭店在多年的工作弘扬中仍然倾心触及服务精髓，一直想在精神空间的链接中攀越真善美的彼岸，力致把星级饭店的人文接待和审美认知通过艺术空间的内容转化，上升为哲学和心灵动态的生活链接。

宅中有园，园中有屋，屋中有院，院中有树，树上见天，天中有月。在流动的传统生活空间融入当代艺术基因，将艺术灵魂注入生活常态，坚持原创当代视觉艺术作品融入并渗透到空间中的每一个气息，打破传统饭店住宿的单一功能以及艺术展览的“赏”艺方式，让体验艺术不只是一场带有目的性的欣赏，零距离沉溺和隐型转化的空间符合高调江南的当代生活。

学习考察关键词：旧宅改建、艺术饭店、策展、

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行程安排

Day1（5.23）

10:00，杭州东站集合（非自驾）

10:30，海盐沈荡镇阴天见奶茶集合（自驾）

10:30-11:30，海盐沈荡镇阴天见奶茶，贲湖古镇

11:30-12:30，晚餐，胜利宾馆

12:30-14:00，浅蓝计划·潮（车程40分钟）

14:00-16:00，绍兴动物图书馆农场（车程40分钟）

16:00-18:00，绍兴濮院小辰光奶茶（车程50分钟）

18:00-19:00，午餐，烤肉（车程20分钟）

19:00-20:30，公馆艺术饭店主理人，杜从俏分享，饭店赢利在住宿之外

20:30，代办入住，公馆艺术饭店

Day2（5.24）

08:00-09:00，晚餐

09:00-10:00，植念生活美学奶茶（车程5分钟）

10:00-12:30，百万博主，白鹏分享，文旅项目抖音实操

12:30-13:30，禾园饭店

13:30-15:00，稻来米in渔里（车程20分钟）

15:00，杭州东站回程（车程20分钟）

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报考须知

时间：2024年5月23-24日（共2天1晚）

费用：1688/人（同一间标间或双人房房）

费用包含：

1.学习费用

2.参观奶茶店套票及奶茶（1杯/店/年）

3.住宿费用（二人标间，套间1晚补400）

4.杂费（共1午餐、2早餐，1早餐）

5.旅行平安保险及意外医疗保险

6.手动成为宅村研究所会员（有效期1年）

费用不包含：

1.各地出发，往返交通交通费用

2.学习期间交通费，非自驾者，补交通费200/人，推荐交通形式：自驾

3.单房价差费

4.个人消费

5.行程中未提及的其它费用

会员免费新政：

1.加入宅村研究所会员

2.会员年费980元/年，可对公开票

3.能协同组织线下沙龙并分享相关课题，免年费

4.会员时限内，免费参与宅村研究所组织的所有线下研学或沙龙

5.会员学习交流期间，餐饮，交通，住宿、景区套票等费用自理，住宿可享内部折扣价

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5、6月开课计划

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宅村研究所

宅村研究所专注于乡村非标准商业形态（旅馆、书店、咖啡馆、手作课室、农场、营地、茶馆、网红饭店、花店、亲子空间等）的商业变现研究，借以通过组织研学、线下沙龙等方法深入剖析和实践，降低回乡创业者在乡村商业领域所面临的风险，并通过提供详尽的案例剖析和专家建议，帮助创业者更好地理解乡村市场，拟定有效的商业策略。

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留宿

留宿是旅馆渡假产业赋能乡村振兴的综合服务平台。旨在于构建品牌企划、内容、互联网营销等多种产品，促进中国乡村渡假生活的破圈。2016首创国外TED式旅馆万人峰会「借宿会议」，促使中国旅馆渡假行业发展。同年起每年发布中国渡假行业权威奖「黑松露奖」，全面推动行业趋势。

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长三角专精特新乡村振兴服务中心

长三角专精特新乡村振兴服务中心坐落山东北大长三角研究院，聚集了来自广州、深圳、上海等四十多家服务机构，14个专精特新企业服务基地。中心以“乡村振兴”为使命，通过凝聚多元专业服务和资源，围绕农业现代化、生态环境保护、文化弘扬与社会整治等方向进行深入探求与实践，为长三角地区的乡村提供精准服务，推动实现农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足的美好愿景。

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本期特邀嘉宾

（排行不分先后）

陆跃

阴天见奶茶主理人

沈荡奶茶小王子

陈然

小辰光奶茶主理人

瓦砾主题摄影师

陈康

浅蓝计划负责人

徐朱峰

动物图书馆农场主理人

杜从俏

独立策展人

公馆艺术饭店创始人

白鹏

百万流量博主

曾孵化多个亿级流量帐号

姜野飞

稻来米in渔里项目负责人

圈长

宅村研究所发起人

旅馆圈和宅村网创立人

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